Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate Review: Simple High-Heat Cooke untuk Hasil Chargrilled yang Mengesankan

Jika Anda mencari secara online untuk salah satu panggangan terbaik Untuk menambah dapur Anda, Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate adalah pilihan yang menarik yang patut dipertimbangkan. Sebagai nama terkenal di dunia peralatan meja, Ninja menawarkan berbagai macam penggorengan udara, Multi Cookers dan BBQ Luar Listrik dalam kisaran yang meluas secara teratur.

Sizzle adalah panggangan listrik dalam ruangan meja dalam ruangan dengan satu hot piring. Tidak seperti koleksi besar pemanggang kesehatan fungsional Ninja, ini adalah satu -satunya panggangan yang tidak datang dengan fitur penggorengan udara tetapi datang dengan dua pelat yang dapat dipertukarkan yang memungkinkan Anda beralih antara chargrilling dan penggorengan dengan sedikit minyak. Ini dapat memanaskan hingga 260 ° C dan menjanjikan hasil rokok rendah dalam proses-meskipun ini agak tergantung pada jenis minyak yang Anda masak. Di bawah ini, ulasan mendalam kami akan fokus pada desain, kinerja, dan kepraktisannya untuk masakan keluarga dan banyak lagi.

Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate Review: Apa yang Anda dapatkan untuk uang?

Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate adalah panggangan kesehatan kelas menengah yang, pada saat penulisan, harganya £ 150. Ini dirancang untuk memasak hingga enam porsi sekaligus dan mengukur 37,5 x 35,5 x 13,7cm (WDH) yang rapi. Ini lebih kecil dari yang besar, dengan harga delapan-porsi Tefal Optigrill Elite XL GC760D40 Porsion Health Grill (£ 170) tetapi lebih besar dan lebih mahal dari rata-rata panini gaya tradisional Anda dan pemanggang kesehatan, seperti anggaran Salter Grill Kesehatan Besar (£ 43).

Desain berengsel sizzle hadir dengan piring panggangan bergerigi yang terletak di atas elemen pemanas yang menghasilkan hasil imbalan pada daging tanpa lemak dan ikan. Ini juga dilengkapi dengan piring datar terpisah yang berfungsi seperti wajan, sehingga Anda dapat membalik dan mengaduk makanan saat dimasak. Ini duduk dengan rapi di atas elemen pemanas dan dapat dengan mudah diambil dan dimatikan sesuai kebutuhan. Meskipun tidak ada nampan oli yang terpisah, ada alur di dasar setiap piring untuk menangkap kelebihan lemak dari makanan yang dimasak. Tutup berengsel dapat dibiarkan terbuka saat Anda memandikan makanan atau ditinggalkan saat Anda ingin melelehkan topping, mempertahankan panasnya dan membantu menyembunyikan asap apa pun. Meskipun tidak datang dengan ekstra seperti satu set penjepit atau baki tetesan minyak terpisah, ia memang memiliki bibir penangkap minyak terintegrasi yang dibangun ke dalam setiap pelat. Ini juga dilengkapi dengan panduan awal cepat di dalam kotak yang menampilkan banyak resep untuk Anda mulai.

Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate Review: Apa bagusnya?

Hal pertama yang saya perhatikan tentang ninja sizzle adalah betapa kompaknya itu. Meskipun sedikit lebih besar dari pers standar Panini, ramping dan tidak terasa terlalu menonjol di meja kerja. Itu bisa dengan mudah disimpan di lemari sudut lebar setelah digunakan juga, meskipun itu adalah jenis alat yang mungkin tidak akan Anda keberatan tetap dipajang saat tidak digunakan.

Pengaturannya mudah dan begitu saya mengeluarkannya dari kotak, memilih pelat pilihan saya dan memasukkannya, siap digunakan. Panjang kabel 0,7 m adalah ukuran yang layak, yang membuatnya cocok untuk berbagai tata letak dapur. Setelah menggunakan panggangan kesehatan ini selama seminggu, saya terkesan dengan betapa serbaguna itu. Makanan seperti ikan bakar, ayam, sarapan penuh Inggris dan steak semuanya dimasak dengan baik di piring panasnya. Dalam buku resep ninja, ada juga resep yang bagus untuk sandwich Tofu Shawarma, tetapi memanggang semua jenis sayuran dengan baik juga, termasuk jagung di atas tongkolnya.

Saya meletakkan piring wajan ke steak memasak uji, ayam dan sayuran, sementara itu piring datar memamerkan keterampilannya dengan beberapa telur goreng dan daging. Saya terkesan pada betapa sedikit minyak yang perlu saya gunakan, yang selalu bermanfaat karena membuat makanan lebih sehat.

Sizzle memiliki dial kontrol yang memungkinkan Anda untuk menyesuaikan pengaturan suhu, dengan maksimum 240ºC, dan instruksi menyarankan pra-pemanasan selama tujuh menit sebelum menempatkan apa pun di piring. Melakukan hal ini pasti diperlukan, karena memastikan itu cukup panas dan diizinkan untuk memasak dengan cepat, bahkan. Saya bisa membakar steak sedang-langka dalam waktu sekitar tiga menit dengan tanda chargrill cross-hatch yang indah saat saya membalikkannya saat memasak. Ketika saya menutup tutupnya, saya bisa menampung beberapa, tetapi tidak semua, dari asap saat piring wajan memberi makanan saya sentuhan akhir panggang yang renyah. Saya juga senang dengan ukuran piring juga dan akan setuju bahwa ada cukup ruang untuk mengakomodasi enam porsi kecil.

Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate Review: Seberapa mudah untuk membersihkan?

Setelah setiap penggunaan, saya memastikan untuk menyeka unit utama ninja mendesis dengan kain lembab dan menggosoknya dengan kain mikrofibre kering. Sementara piring dan tutup percikan mudah dilepas untuk dibersihkan, engsel panggangan menjadi cukup berminyak dan membutuhkan lebih banyak perhatian untuk membuat mereka terlihat segar lagi. Piring sizzle diposisikan pada sedikit sudut di atas elemen pemanas, sehingga minyak menetes ke bawah dan mengumpulkan di bibir di dasar petak. Ini membuat pembersihan lebih mudah, karena Anda dapat dengan mudah menunggu alat mendinginkan dan menggunakan handuk dapur untuk menghapus minyak yang dikeraskan sebelum mencuci piring dengan tangan. Ninja merekomendasikan tangan mencuci piring untuk memperpanjang kehidupan lapisan non-stick, sedangkan tutup percikan itu aman untuk pencuci piring. Namun, saya merasa mudah untuk mencuci ketiganya dengan air sabun hangat dan bilas di bawah keran yang hangat.

Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate Review: Apa yang lebih baik?

Meskipun alat ini sangat efektif dalam memasak protein dan sayuran, perlu dicatat bahwa itu hanya pelat dasar – dan bukan tutupnya – yang menjadi panas. Tidak seperti pembuat panini tradisional Anda, tutupnya tidak menyentuh makanan Anda; Hanya ada di sana untuk memberikan perlindungan dan mencegah percikan di sekitar meja kerja. Ini berarti Anda perlu membalikkan makanan untuk memastikan kedua sisi dimasak. Jadi, jika tugas utama Anda adalah membuat sandwich panggang, Anda mungkin ingin berinvestasi dalam sesuatu seperti Salter Grill Kesehatan Besar alih-alih.

Ninja juga menyarankan Anda dapat membuat makanan yang lebih penuh, tumis seperti itu, di atas piring datar panggangan ini, meskipun jika membuat telur adalah sesuatu yang harus dilalui, saya akan tergoda untuk tetap menggunakan wajan standar untuk memastikan lebih sedikit kekacauan. Sementara saya menemukan telur saya dimasak secara merata dalam hitungan menit, mereka meluncur ke bawah menciptakan kekacauan ketika saya awalnya memecahkannya di piring. Setelah bereksperimen beberapa kali, saya menyadari triknya adalah memastikan piringnya sangat panas sebelum Anda meletakkan makanan di atasnya.

Dengan mengingat hal ini, saya pikir panel kontrol sizzle dapat mengambil manfaat dari timer, sehingga Anda tahu persis kapan pelat mencapai suhu. Instruksi menyarankan untuk memberikannya tujuh menit untuk panas, tetapi kecuali jika Anda mengatur waktu ini pada jam tangan Anda sendiri atau Alexa, tidak selalu mudah untuk diketahui kapan piringnya cukup panas untuk memasak.

Pertengkaran lain yang saya miliki adalah dengan klaim tanpa asapnya. Ninja secara aktif menyarankan terhadap minyak zaitun atau mentega demi kelapa, bunga matahari atau rapeseed dan ini kemungkinan karena yang sebelumnya menyebabkan lebih banyak asap, yang berarti bahwa aspek panggangan tanpa asap sebenarnya bukan fitur desain seperti itu.

Ninja Sizzle Indoor Grill & Flat Plate Review: Haruskah Anda membelinya?

Meskipun ninja mendesis tidak secepat asap seperti yang saya harapkan, tutup percikan yang dapat dilepas berlubang melakukan pekerjaan yang baik dalam membatasi asap saat memasak makanan seperti sayuran, telur, dan pancake. Untuk daging seperti steak tebal, asapnya lebih sulit mengandung di bawah tutupnya, jadi ventilasi diperlukan. Sebagian besar kali saya menggunakannya, namun, saya membutuhkan sedikit minyak untuk dimasak sehingga ini membantu dengan masalah asap juga.

Secara keseluruhan, penarikan utama alat ini adalah Anda dapat dengan mudah pertukaran antara piring wajan dan piring datar sesuai dengan makanan yang Anda masak. Saya pikir ini paling baik digunakan sebagai panggangan untuk steak yang lezat, burger, hidangan ayam dan ikan. Meskipun paling efektif ketika memasak makanan di piring wajannya, masih menyenangkan untuk memiliki pilihan untuk beralih ke piring datar untuk membuat pancake Amerika atau menggoreng telur dan daging untuk sarapan, bahkan jika ada sedikit kurva belajar yang terlibat.