Untuk membantu kami memberi Anda saran tidak memihak gratis, kami dapat memperoleh komisi jika Anda membeli melalui tautan di situs kami. Pelajari lebih lanjut
Jika oven pizza Anda telah disimpan sepanjang musim dingin, ada baiknya meluangkan waktu sekarang untuk membersihkannya, jadi itu spic dan rentang sebelum pesta pizza Anda berikutnya. Jika Anda selangkah lebih maju dan sudah menikmati irisan buatan sendiri di kebun, ada baiknya mengetahui cara membersihkannya dengan benar untuk menyimpannya dalam kondisi prip-top.
Apakah Anda memiliki oven ekstra besar atau model portabel yang lebih kompak, membersihkan oven pizza Anda akan memastikan umur panjangnya. Pepperoni, Nduja, dan mozzarella yang meleleh mungkin membuat topping yang lezat, tetapi mereka dapat membuat kekacauan di atas batu Anda.
Ide yang bagus untuk menangani semua peralatan memasak di luar ruangan Anda secara bersamaan dan membersihkan oven BBQ, Fire Pit dan Pizza dalam satu pukulan. Melakukan hal ini bukan hanya bentuk disiplin diri yang luar biasa tetapi itu berarti pertemuan akan jauh lebih mudah dan menyenangkan saat Anda melakukan persiapan pesta berikutnya.
Kami bertanya kepada Kevin Brown, kepala pengalaman produk pelanggan di Ooni, untuk saran tentang cara membersihkan oven pizza. Inilah yang dia sarankan.
Cara membersihkan oven pizza Anda
Proses pembersihan untuk gas standar, kayu, arang, atau oven pizza multi-bahan bakar adalah serupa, tetapi Anda harus selalu memeriksa manual pengguna oven pizza Anda untuk perawatan rinci dan saran pemeliharaan.
1. Bersihkan interiornya
Panas tinggi baik untuk dibersihkan dan banyak puing pizza akan terbakar saat memasak. Setelah Anda membuat pizza, jalankan oven pada suhu tertinggi selama sekitar 30 menit untuk membakar residu makanan yang tersisa di dalam.
2. Dinginkan
Sebelum Anda membersihkan interior dan eksterior, pastikan oven pizza Anda telah dimatikan dan telah mendingin sepenuhnya setelah digunakan. Dianjurkan untuk mengenakan sarung tangan pelindung untuk keselamatan.
3. Sikat
Alat pembersih seperti kuas kawat, bisa menjadi rahmat penyelamatan Anda ketika datang ke pembersihan yang memuaskan di dalam oven pizza Anda. Anda dapat menggunakannya dalam gerakan menyamping atau bolak -balik untuk melonggarkan puing -puing di dalamnya dan menggosokkan adonan dan topping. Sapu kekacauan ke samping dan keluar dari depan oven pizza Anda. Jika oven pizza Anda memiliki gerbang bahan bakar padat, Anda juga dapat menggunakan kuas untuk menghilangkan kekacauan dan membebaskan lubang yang diblokir.
4. Bersihkan puing -puing
Setelah oven dingin, letakkan sepasang sarung tangan pelindung dan gunakan handuk kertas untuk memberi bagian interior untuk menghilangkan puing -puing lebih lanjut. Jika masih ada bit yang terbakar, Anda dapat melepas batu kue, balikkan dan letakkan kembali ke dalam. Gagasan di balik ini adalah bahwa suhu tinggi dari oven pizza akan membantu membakar noda atau puing -puing yang keras kepala, jadi lain kali Anda pergi untuk memasak, itu akan terlihat jauh lebih baik.
Jika Anda masih tidak senang dengan pembersihan, Anda dapat menghilangkan batu kue dan menggosoknya dengan sedikit air. Keringkan secara menyeluruh dan letakkan kembali ke dalam oven dan panaskan pada 60 ° C selama dua jam sehingga mengering secara efektif.
Perlu dicatat, bahwa Anda tidak boleh merendam batu Anda ke dalam air, karena permukaannya keropos dan tidak mungkin akan sepenuhnya kering ketika Anda akan menggunakannya. Ini bisa menyebabkan batu retak dan pecah di bawah suhu tinggi.
Jika oven pizza Anda memiliki komponen stainless-steel, Anda dapat menggunakan pembersih tertentu seperti teman penjaga bar untuk membersihkan bagian-bagian ini. Untuk komponen kaca apa pun, Anda dapat menggunakan pembersih kaca khusus untuk menghapus kekacauan apa pun. Setelah kering, Anda harus menjalankan oven selama 20 menit untuk membakar residu apa pun
5. Menangani bagian luar
Anda dapat membersihkan bagian luar oven pizza Anda menggunakan kain mikrofibre yang lembab, lalu mengeringkannya langsung dengan kain lain untuk mencegah karat. Lebih sedikit lebih banyak ketika datang untuk membersihkan oven pizza, jadi hindari menggunakan produk pembersih abrasif atau bahan kimia yang keras, karena dapat mengikat atau mencemari oven. Untuk membersihkan creosote berminyak di sekitar pelet hopper atau cerobong asap Anda, Anda dapat menggunakan air hangat sabun dan spons lembut, tetapi ingat untuk mengeringkan area ini secara menyeluruh setelah digunakan.
Mengapa penting untuk membersihkan oven pizza Anda
Sama seperti alat memasak apa pun, penting untuk membersihkan oven pizza Anda untuk memastikannya tetap dalam kondisi kerja yang baik. Karena suhu tinggi dari oven pizza, interior cenderung membersihkan diri, tetapi akan membutuhkan perhatian untuk menjaga agar berfungsi baik dan untuk mencegah kebakaran. Meskipun oven pizza Anda dirancang untuk penggunaan luar, itu tidak bisa dihancurkan sehingga penting untuk tetap tertutup dan terlindung dari elemen saat tidak digunakan.
“Saya selalu memastikan saya membersihkan oven pizza saya setelah setiap digunakan untuk menyimpannya dalam kondisi utama,” kata Lynsey Crombie, ratu TV yang bersih dan penulis Bersih 15 Menit. “Saya menggunakan kain mikrofibre untuk bagian dalam dan menggosok bagian luar dengan sedikit larutan cuka putih pada kain bebas serat. Ini memberinya kilau yang indah sehingga tampak hebat dan siap untuk waktu berikutnya kami mengadakan pesta pizza.”
Lebih lanjut tentang
